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 バジルの保存方法 沢山できたバジルを保存する方法を紹介します。 保存方法を知っていると収穫も楽しみですよね。 まずは共通する準備 1，バジルを収穫する。 2，葉を水洗いし、虫食いや黒くなった葉をすてキレイな葉を選ぶ。 3，しっかりと水を生バジルの代用品は？ まずは生バジルの代用品についてです。 先程も書いたようにシソがとても似た味と香りを持っているので代用品として使えるかと思います。 ただシソを使うと和風になってしまいます。 洋風にしたい場合には、 ルッコラ; イタリアンだけじゃない「バジル」のおいしい活用術10選 甘く爽やかな香りで人気のハーブ・バジル。 トマトとの相性抜群で、カプレーゼなどイタリアンの定番メニューに欠かせません。 それ以外に肉や魚、卵とも相性がよいので、さまざまな料理で ジェノベーゼを手軽に ソースの作り方と活用レシピ17選 暮らしニスタ バジル 代用 ガパオ